أسهل طريقة لعمل قطر الحلويات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. شيرة.. قطر.. شربات.. مهما اختلف الاسم.. عشرات من أطباق الحلو العربية لا تستغنى عنه إليكم أسهل طريقة لعمل الشيرة وأفضل نتيجة بإذن الله ✔

• 2 كوب سكر
• كوب ماء
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• مطيبات حسب الرغبة: ماء ورد وماء زهر أو فانيلا أو هيل أو قرفة

• 1   في كسرولة أو طنجرة نضيف السكر والماء وعصير الليمون ونقلب على نار متوسطة وليست عالية ثم نحتسب مدة 7 دقائق فقط من بدء الغليان ونغلق النار ونضيف المطيبات ونتركها على جنب
• 2   سيكون قوام القطر خفيف أثناء الغليان ولكن لا تقلقي سيغلظ قوامه بعد أن يهدأ قليلا.. لذا لا تزيدي مدة الطهي أبدا عن 7 دقائق حتى تحصلي على قطر ناجح
• 3   يمكنك الاحتفاظ بالقطر المتبقي بالثلاجة لاستخدامه في وصفة أخرى.. وألف هنا